こんにゃくギフトセット
| 販売元 | 石井メイドオリジナル |
|---|---|
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 4～6日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
一箱から広がる！こんにゃくのおいしい世界
バラエティ豊かなラインナップ 
取材担当：加部全国有数の産地・昭和村のこんにゃく芋農家が手掛けるギフトセット。昔ながらの手練りで作る「生芋こんにゃく」をはじめ、約3年かけて大切に育てたこんにゃく芋を贅沢に使った商品を詰め合わせました。
つくり手紹介
群馬県利根郡昭和村
昭和村出身。世界を旅する中で虫歯に悩む男の子と出会ったのを機に、家業のこんにゃく芋農家を継ぎ、2016（平成28）年に加工部を立ち上げた。妻・萌さんいわく「思い立ったら即行動の人」。周りに意見を聞いても、自分で試してみるまで気が済まない。そうやって試作を重ね、商品を一つずつ形にしてきた。一方で、店舗名にはユーモア溢れる人柄ものぞく。「石井にしか作れない特別なもの」という意味を込めつつ、頭文字を並べると「IMO（いも）」になるのがこだわりだ。目指すのは、「こんにゃくは脇役」という思い込みを覆すこと。「こんにゃくのおいしさを全国の方に知ってもらいたい。そして、こんにゃくにも畑があり、育てている農家がいることを、食べながら感じてもらえたら嬉しいです」と、石井さんは語る。
パッケージもこだわり こんにゃくの魅力を再発見できるギフト
石井メイドオリジナルは、代々続くこんにゃく芋農家。生産量日本一を誇る昭和村で、こんにゃく芋の栽培・加工・販売まで手掛けています。「こんにゃくって、こんなにおいしかったんだ！」そんな発見を届けたいという想いから生まれたのが、今回ご紹介するこんにゃく加工品のギフトセットです。伝統的な製法で作る「生芋こんにゃく」、使い勝手のよい「ひとくち丸こんにゃく」、独特の食感が癖になる「こんにゃくグミ」の3種類を詰め合わせました。お世話になった方への贈り物にも重宝しますよ。
木箱に並べて大切に保管します 手間暇を惜しまず作るこんにゃく芋
栽培で重視しているのは、肥料を惜しまず健やかな芋に育てること。毎年土壌検定を行い、適切な肥料設計に活かしています。また、こんにゃく芋は出荷できる大きさになるまで約3年かかります。「冬の昭和村は氷点下になり、こんにゃく芋を畑に置いたままにすると凍ってしまいます。だから毎年掘り上げて、貯蔵庫で保管するんです」と、代表の石井さんは教えてくれました。温度や湿度、風通しを細かく管理しながら種芋を守り、春になると再び畑へ植え付けます。手間暇の積み重ねが、品質の高い芋に育つ秘密です。
ラインナップ
1. 生芋こんにゃく
自社農園で約3年かけて育て上げたこんにゃく芋を使用した看板商品です。熟練の職人の手で丁寧に練り上げることで、手作りならではのザラリとした舌触りと、もっちりとした弾力を生み出しています。アク抜き不要なので、まずは刺身こんにゃくでどうぞ。
2. ひとくち丸こんにゃく
真っ白でつるんとした口当たりと、食べやすいひとくちサイズが魅力。自家栽培のこんにゃく芋を使用した「特等粉」で作りました。おすすめは、フルーツ缶やシロップに漬け込むだけで作れるフルーツポンチ！おでん、サラダにもぴったりですよ。
3. こんにゃくグミ（りんご味・レモン味）
自家栽培の芋を加工したこんにゃく粉で作った、「グニグニ・コリコリ・しゃりしゃり」とした食感が楽しいグミです。噛むほどに果汁の風味が広がります。砂糖不使用なのも嬉しいポイント！ダイエット中の方やヴィーガンの方にもおすすめ。
高原の風が育む、昭和村のこんにゃく芋
水はけのよい火山灰土壌 お客様の声
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スタッフレポート！
取材担当：加部さまざまな加工品の中でも原点となっているのが「生芋こんにゃく」。リピーターの多い看板商品です。今回は、イチオシの「唐揚げ」を作ってみました！
カリッ、じゅわ〜が最高！昔ながらの素朴な味わいが魅力の「生芋こんにゃく」。刺身こんにゃくでシンプルに楽しむのもいいですが、今回は石井さんおすすめの「唐揚げ」に挑戦します。
【作り方】
1. 生芋こんにゃくを袋から取り出し、水気を切ってサイコロ状にカットします。
2. ビニール袋などに入れ、白だし（とお好みですりおろしにんにく）を加えます。よくもみこんだら、10分ほど置きましょう。
3. 水気を切り、フライパンで5分ほど乾煎りします。
4. フライパンから取り出し、片栗粉もしくは米粉をまんべんなくまぶします。
5. 少量の油で揚げ焼きにします。こんがり揚がったら完成です！
材料も少なく、あっという間にできました～。さっそく揚げたてをぱくり……。衣がカリカリで香ばしい！中はもちっと弾力のある食感です。手作りならではの粗めの質感なので、白だしの味がよく染みていて、噛むほどにじゅわ～っと溢れ出します。斬新なのにどこか懐かしさもある、ほっとする味わいですね。
ボリュームもしっかりありますが、こんにゃくだから罪悪感なく食べられるのが嬉しい！食卓のもう一品にもぴったりですね。
お届けについて
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梱包イメージ（計6点）
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梱包イメージ（計6点）
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梱包イメージ（計9点）
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梱包イメージ（計9点）
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梱包イメージ（計9点）
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同梱リーフレット
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
群馬県利根郡昭和村
全国有数の産地・昭和村のこんにゃく芋農家が手掛けるギフトセット。昔ながらの手練りで作る「生芋こんにゃく」をはじめ、約3年かけて大切に育てたこんにゃく芋を贅沢に使った商品を詰め合わせました。
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こんにゃくギフトセット
全国有数の産地・昭和村のこんにゃく芋農家が手掛けるギフトセット。昔ながらの手練りで作る「生芋こんにゃく」をはじめ、約3年かけて大切に育てたこんにゃく芋を贅沢に使った商品を詰め合わせました。
※写真（調理・盛り付け）はイメージです。
※商品包装・デザインは予告なく変更となる場合があります。
- こんにゃくの魅力を再発見できるギフト
- 水はけのよい火山灰土壌が特徴の昭和村
- 手間暇を惜しまず作るこんにゃく芋
- 食卓のもう一品にもぴったりな「生芋こんにゃくの唐揚げ」
石井メイドオリジナルは、生産量日本一の昭和村で代々続くこんにゃく芋農家。今回ご紹介するのは、こんにゃく加工品のギフトセットです。伝統的な製法で作る「生芋こんにゃく」、使い勝手のよい「ひとくち丸こんにゃく」、独特の食感が癖になる「こんにゃくグミ」の3種類を詰め合わせました。お世話になった方への贈り物にもぴったり！
| ページ番号 | 0013-001 |
|---|---|
| 販売元 | 石井メイドオリジナル |
| 注文受付 | 受付中 |
| 発送目安 | 4～6日後 |
| 発送時期 | 通年 |
| 宅配便 | ヤマト運輸（通常便） |
| 内容量 | 生芋こんにゃく：1袋あたり200g ひとくち丸こんにゃく：1袋あたり150g こんにゃくグミ：1袋あたり50g |
| 賞味期限 | 生芋こんにゃく：製造日より2ヶ月 ※賞味期限が45日以上の商品を発送します ひとくち丸こんにゃく：製造日より2ヶ月 ※賞味期限が45日以上の商品を発送します こんにゃくグミ：製造日より343日 ※賞味期限が180日以上の商品を発送します |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け、涼しい場所で保存してください |
| 場所 | 内のし(単包装) |
|---|---|
| 形状 | 普通のし |
| 表書き | 寿(紅白結びきり) / 寿(紅白蝶結び) / 誕生日御祝(紅白蝶結び) / 御祝(紅白結びきり) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 出産内祝(紅白蝶結び) / 結婚内祝(紅白結びきり) / 入学内祝(紅白蝶結び) / 内祝(紅白結びきり) / 内祝(紅白蝶結び) / 感謝(紅白蝶結び) / 御礼(慶事) / 御礼(弔事) / 無地のし(慶事) / 無地のし(弔事) / 暑中御見舞 / 残暑御見舞 / 寒中御見舞 / 志(仏事) / 御供(弔事) / 御見舞 / 御挨拶 / 快気祝 / 御新築祝 / お父さんいつもありがとう / お母さんいつもありがとう / 賞品(紅白蝶結び) / 記念品(紅白蝶結び) |
| 名入れ | 対応可能 |
- クレジットOK
- 銀行振込OK
- 代引きOK
- コンビニ後払いOK
※複数店舗（生産元）の商品を同時購入する場合、代引き（代金引換）は利用不可となります（後払いをご希望の場合には、代わりとしてコンビニ後払いをご利用ください）。
全品送料無料
もしくは「送料込み」の表示価格となっております。
※一度の注文で、複数の配送先を指定することはできません。お届け先ごとに都度ご精算下さい。贈答利用や法人様での複数宛先の発送をご希望の場合には、便利な「おまとめ注文サービス」をご利用ください。
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複数お届け先対応
